Nel giorno della presa della Bastiglia (14 luglio 1789) la Delsante Dalmazio & C. decide di rendere omaggio ai "cugini" d'oltralpe inserendo nel sito le pagine del catalogo e la presentazione aziendale tradotte in francese.

 

Culatello con cotenna - CULATELLO AVEC COUENNE

Fiocco dolce - FIOCCO DOUX

Gola stagionata - GORGE AFFINE'E

Lardo stagionato - LARD AFFINE'

I prodotti - LES PRODUITS Depuis 1959 tradition et qualitè

[ versione per la stampa ]

ACQUISTA I PRODOTTI -››

Il Salumificio Delsante & C. s.r.l. punta a diffondere il concetto di filiera corta e favorire la conoscenza dei prodotti d'eccellenza del territorio.

Fedeli a questo obiettivo, ci siamo impegnati nell'apertura del nostro NUOVO PUNTO VENDITA AL DETTAGLIO, sicuri di poter proporre ai nostri clienti un servizio attento, conveniente e di assoluta qualità.

Il nostro personale qualificato saprà accompagnarvi alla scoperta di gustose bontà; Granculattina, Fiocco dolce, Gola stagionata, Bresaola della Val Parmossa e Dolcefiletto della Val Parmossa, soddisferanno i palati più esigenti e raffinati.

Con entusiasmo vi attendiamo nella nuova boutique gastronomica, per accorciare le distanze fisiche e rafforzare con un tocco personale sempre all'insegna della buona tavola, il rapporto venditore e cliente!

Str. Val Toccana 45/1 43020 Orzale di Neviano Degli Arduini (PR)

PRODOTTI DEL SALUMIFICIO "DELSANTE DALMAZIO & C. S.R.L."

Ai piedi dei primi colli parmensi, a circa 8 km da Langhirano (Parma), affacciato sulle sponde dei torrenti Parma e Parmossa, situato tra l’abbraccio di due valli, ha sede il salumificio “Delsante Dalmazio & C. S.R.L.” .

Dal 1959 a oggi la gestione famigliare Delsante ha sempre saputo rinnovarsi; mossi dall’amore per il proprio lavoro, a metà degli anni ’90 Delsante Dalmazio, con l’aiuto del figlio Rocco, ha convertito la produzione di prosciutti in salumi di nicchia, riscoprendo vecchie ricette della tradizione norcina, con l’intento di ottenere prodotti di eccellente qualità ed elevata dolcezza e, soprattutto, con la voglia di far rievocare antichi sapori che ci appartengono.

Leggi tutto: Salumi Delsante - Tradizione e qualità dal 1959